Transporte de cereais biológicos a granel

O que é o transporte de cereais biológicos

O transporte de cereais biológicos é granel agrícola com uma condição adicional: o grão tem de chegar tão biológico como saiu. Não se pode misturar com cereal convencional, não pode ficar com restos da carga anterior e tem de viajar identificado do princípio ao fim.

É um serviço para agricultores, cooperativas, armazéns de cereais, fábricas de rações e moagens que trabalham com produto certificado e precisam de um transportista que perceba o que está em jogo em cada viagem. Um lote biológico que chega contaminado perde o seu valor, e o problema já não tem solução no destino.

Na Transcosur, o granel biológico é um serviço próprio dentro do transporte a granel. O camião é parecido; a forma de trabalhar, não. Para quem compra ou vende cereal biológico com origem ou destino em Espanha ou em França, é isso que faz a diferença.

Que cereais biológicos transportamos

• Trigo mole e duro.
• Cevada, aveia, centeio e espelta.
• Milho e outros cereais de verão.
• Outros grãos que se carregam soltos, se nos disser quais são.

O mais habitual é levar o cereal do campo ou do armazém até à indústria que o transforma, ou entre armazéns, quando é preciso juntar ou repartir lotes. Se o seu produto biológico não está na lista mas viaja a granel, pergunte-nos e dizemos-lhe se encaixa.

Como protegemos um granel biológico

Semirreboque limpo antes de carregar

Antes de cada carga de biológico revemos o semirreboque e deixamo-lo limpo e seco, sem restos da carga anterior. Aqui o piso móvel ajuda muito: o chão empurra a mercadoria até ao fim e o semirreboque fica praticamente vazio depois da descarga, por isso a limpeza parte de um ponto melhor.

Se o seu organismo de certificação ou o seu cliente lhe pedirem um registo da limpeza ou do que o camião levou antes, diga-nos ao pedir o transporte.

Um lote, um camião

O cereal biológico viaja em carga completa e com um único lote. Não o juntamos com grão convencional nem com outra carga que possa deixar restos. Se tiver lotes pequenos de produtos diferentes, tratamo-los separadamente.

Carga coberta

O grão viaja coberto para que não lhe entre água, pó nem sujidade da estrada. Um cereal que se molha pode aquecer e estragar-se no armazém, seja biológico ou não.

Documentação com a carga

A regulamentação europeia da produção biológica exige que o produto não se misture nem se contamine durante o transporte e que vá identificado, de modo que no destino se saiba o que é, de quem vem e em que condição está certificado. Essa documentação é preparada por quem vende ou expede o cereal; nós levamo-la com a carga e entregamo-la no destino juntamente com a documentação do transporte.

Piso móvel ou basculante para cereais

Carregamos o cereal biológico nos mesmos dois semirreboques que o resto do granel. O que decide qual lhe convém é, sobretudo, a forma de descarga no destino.

Situação no destino	Semirreboque que costuma encaixar
Descarga dentro de um armazém ou com teto baixo	Piso móvel
Terreno irregular ou inclinado	Piso móvel
Tegão ou fosso com chão firme e altura livre	Basculante
Destino que não conhece bem	Piso móvel, por segurança

O semirreboque de piso móvel descarrega empurrando o grão com o chão, sem levantar a caixa, e por isso entra em armazéns onde um basculante não cabe. O basculante é mais rápido quando há espaço para levantar a caixa e o chão aguenta. Se não tem a certeza de como é o ponto de descarga, descreva-nos o local e vemos isso consigo.

Como trabalhamos um transporte de cereais biológicos

1. Recebemos os dados da carga: que cereal, quantas toneladas, onde se carrega, onde se descarrega e em que datas.
2. Escolhemos o semirreboque em função do produto e da descarga.
3. Preparamos o camião: limpeza, revisão e, se for preciso, o registo que lhe peçam.
4. Carregamos e acompanhamos a viagem com a geolocalização do camião, de modo que o tráfego sabe onde está o seu grão a cada momento.
5. Entregamos o cereal com a sua documentação e a do transporte.

Trabalhamos com um sistema de gestão da qualidade certificado segundo a norma UNE-EN ISO 9001:2015 para o transporte rodoviário de mercadorias, e isso nota-se no que aqui mais importa: que cada passo esteja feito e registado.

O que precisamos de saber para lhe dar preço

• Produto, e se é biológico, em conversão ou convencional.
• Toneladas aproximadas, e se é uma viagem isolada ou uma campanha com várias.
• Local de carga: armazém, silo, terreno, e com que meio se carrega (pá carregadora, tapete, tegão).
• Local de descarga e como é: armazém, tegão, fosso.
• Datas e margem de que dispõe.
• Requisitos do seu organismo de certificação ou do seu cliente sobre limpeza ou registos.

Cereais biológicos entre Espanha e França

A França é, a par de Espanha, o nosso mercado principal, e temos clientes e rotas recorrentes nos dois sentidos. No granel isso ajuda a encaixar viagens de ida e volta e a ter camião disponível quando precisa. Se o seu cereal sai de França ou segue para lá, veja também como trabalhamos o transporte entre Espanha e França.